gastronomia

Immagine simbolo (foto Ansa)
Immagine simbolo (foto Ansa)
La rassegna

Bruxelles, eccellenze sarde protagoniste alla “Settimana della cucina”

Per la Sardegna due giornate interamente dedicate a degustazioni e quattro show cooking
gastronomia

Pane&Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, 13 fornai al top nell'Isola

Il PBread Natural Bakery di Cagliari conferma i Tre Pani, massimo riconoscimento
Forme di pecorino (Ansa)
Forme di pecorino (Ansa)
la classifica

TasteAtlas: il pecorino sardo nella top 10 dei cento formaggi migliori del mondo

Ottimo piazzamento per il prodotto tipico dell’Isola, l’Italia trionfa
Turismo

Un menù da sogno. Quando a tavola si sposano storia e innovazione

Dai prosciutti di Desulo e Mamoiada al pane carasau, dai dolci di mandorle all'acquavite
La piazza di Marceddì (foto L'Unione Sarda - Pinna)
La piazza di Marceddì (foto L'Unione Sarda - Pinna)
Agenda

A Marceddì tanta cultura e buon cibo locale

La borgata protagonista della rassegna "Storie di Mare" e "Gustando Marceddì"
La cottura del porceddu (foto Tripadvisor)
La cottura del porceddu (foto Tripadvisor)
Cultura

Il miglior ristorante d'Italia secondo Trip Advisor? È un agriturismo sardo

Il popolare sito di viaggi ha premiato i migliori ristoranti d'Italia, e nella categoria medio prezzo ha vinto un agrichef sardo che cucina prodotti da lui stesso coltivati
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ricerca
Un laboratorio di ricerca (foto Ansa)
Un laboratorio di ricerca (foto Ansa)

Sla, nuove prospettive di cura in uno studio con il contributo dell’Università di Sassari

Alla base della malattia potrebbe esserci la riattivazione di un retrovirus endogeno
#cara unione
Via Adelasia a Sassari
Via Adelasia a Sassari

«Degrado e pericolo in via Adelasia a Sassari»

«Erba alta, immondizia, illuminazione scarsa, muretti divelti e cumuli di siringhe abbandonate: a quando un intervento?»